純本百貨模式創(chuàng)新鞋業(yè)供應(yīng)鏈利益分配
中國(guó)鞋網(wǎng)9月17日訊,日前,在北京一處時(shí)尚區(qū)域,伴隨著一家名叫純本百貨的連鎖百貨公司的成立及其“007”模式新概念的提出,還沒(méi)等開(kāi)業(yè),就吸引了業(yè)界和輿論的廣泛關(guān)注和熱議。再加上純本百貨中高端的購(gòu)物環(huán)境和商品品質(zhì)定位以及全場(chǎng)80%的商品低于市場(chǎng)價(jià)3.5折的長(zhǎng)年低價(jià)銷售戰(zhàn)略,更是增添了一份神秘的色彩。
“這是商業(yè)供應(yīng)鏈上利益分配的一次創(chuàng)新!敝袊(guó)最大的女鞋出口制造商華堅(jiān)集團(tuán)董事長(zhǎng)張華榮表示。而中國(guó)首個(gè)提出要轉(zhuǎn)變零售業(yè)“食利型”模式的著名零售專家、首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷系主任陳立平則認(rèn)為,“所謂交易手續(xù)費(fèi),本質(zhì)上也是變相扣點(diǎn)。換湯不換藥。”
而對(duì)于業(yè)界和輿論的質(zhì)疑,純本百貨方面沒(méi)有給予正面的回應(yīng),只是一再?gòu)?qiáng)調(diào),“我們只是想循著百貨業(yè)態(tài)的固有規(guī)律,力爭(zhēng)回歸百貨業(yè)根本,做一個(gè)純粹的百貨,從而實(shí)現(xiàn)純本的平臺(tái)價(jià)值。”
模式秀?
所謂的“007”模式,就是指“零租金、零扣率、7天賬期”。這在業(yè)內(nèi)應(yīng)該算是首次提出。
之所以有這個(gè)想法,曾在SOGO、賽特等老牌傳統(tǒng)百貨摸爬滾打多年、現(xiàn)任純本百貨副總裁的胡乃璞表示,目前的百貨商場(chǎng)普遍存在高額扣率(25%~50%不等)、漫長(zhǎng)賬期(45天~9個(gè)月)、促銷成本完全轉(zhuǎn)嫁等潛規(guī)則。以服裝為例,產(chǎn)品從“出廠”到“進(jìn)場(chǎng)”(商場(chǎng)),常見(jiàn)的流程就是服裝廠家——總代理——區(qū)域代理——經(jīng)銷商——商場(chǎng),這直接導(dǎo)致消費(fèi)者最終購(gòu)買的商品零售價(jià)畸高。
胡乃璞透露,消費(fèi)者在傳統(tǒng)商場(chǎng)中購(gòu)買的中檔品牌服裝,最終成交價(jià)中有超過(guò)50%是在商品價(jià)值之外的,是消費(fèi)者不得不為傳統(tǒng)百貨價(jià)格模式的各環(huán)節(jié)買單,養(yǎng)活了一個(gè)本不應(yīng)存在的鏈條。
純本百貨副總裁海洋表示,純本現(xiàn)在做的就是要打破傳統(tǒng),砍掉傳統(tǒng)百貨的多重代理環(huán)節(jié),讓廠商直接面對(duì)消費(fèi)者,從而實(shí)現(xiàn)最終零售價(jià)的大幅下降。
對(duì)此,華堅(jiān)集團(tuán)董事長(zhǎng)張華榮深有感觸。據(jù)他介紹,美國(guó)知名鞋品牌NINE WEST 50%的產(chǎn)品是由華堅(jiān)集團(tuán)代工的。在美國(guó),一雙NINE WEST運(yùn)動(dòng)鞋的價(jià)格在20美元左右。但是在中國(guó)商場(chǎng)里,雖然玖熙(NINE WEST在中國(guó)內(nèi)地的銷售品牌)已經(jīng)把價(jià)格定在800元,但毛利率并不比外貿(mào)渠道多,除了商場(chǎng)高額的扣率,還有為了進(jìn)商場(chǎng)而不得不支出的各種灰色成本和庫(kù)存等其他成本。
也正是基于此,在純本百貨甫一推出“007”模式,張華榮便率先與其簽約了。并認(rèn)為,“這是商業(yè)供應(yīng)鏈上利益分配的一次創(chuàng)新。”
與張華榮有著類似想法的還有臺(tái)灣箱包品牌CROWN生產(chǎn)商皇冠集團(tuán)董事長(zhǎng)江永雄,他認(rèn)為純本百貨單憑賬期7天這一條就有足夠發(fā)展空間,廠家加快資金周轉(zhuǎn)速度,商品周轉(zhuǎn)率也同步加快,盈利也來(lái)源于此。
但長(zhǎng)年致力于中、日零售業(yè)比較研究的陳立平教授則不這么認(rèn)為。陳立平向中國(guó)商報(bào)記者表示,中國(guó)的流通成本是很高,零售業(yè)的確需要變革。但高返點(diǎn)、長(zhǎng)賬期等痼疾都只是零售業(yè)“病態(tài)”的表象,而不是根本。
陳立平說(shuō),不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)的“引廠進(jìn)店、聯(lián)營(yíng)返點(diǎn)”的“食利型”模式才是目前中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的最大攔路虎。日本百貨業(yè)一直都是中國(guó)內(nèi)地爭(zhēng)相學(xué)習(xí)和效仿的對(duì)象,但近幾年的滑坡也進(jìn)一步印證了這一點(diǎn)!盎貧w直營(yíng)才是惟一的出路!
針對(duì)純本百貨“007”模式,陳立平認(rèn)為,表面看起來(lái)很好。但純本最后收取的5~35元不等交易手續(xù)費(fèi),本質(zhì)上還是返點(diǎn),只是叫法不同罷了!皳Q湯不換藥。所有的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)仍是供應(yīng)商一方在承擔(dān)!
中國(guó)商報(bào)記者在走訪了很多百貨業(yè)內(nèi)人士后,絕大多數(shù)基本上都持有與陳立平類似的觀點(diǎn)。盡管也有一業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在零售業(yè)由傳統(tǒng)的聯(lián)營(yíng)向自營(yíng)轉(zhuǎn)化的過(guò)程當(dāng)中,純本的“007”模式或許會(huì)是個(gè)很好的過(guò)渡,但他也認(rèn)為,不會(huì)持續(xù)太久。
看來(lái),“007”模式仍有待市場(chǎng)的進(jìn)一步檢驗(yàn)。
低價(jià)牌
純本百貨打的另一張牌便是低價(jià)——全場(chǎng)80%的產(chǎn)品價(jià)格均低于市場(chǎng)同類產(chǎn)品的3.5折,逼近傳統(tǒng)百貨的批發(fā)價(jià)!拔覀兙褪窍Mㄟ^(guò)物美價(jià)廉的商品,充分釋放消費(fèi)者的購(gòu)買欲望!
純本百貨為了直逼供應(yīng)商價(jià)格底線,主要嘗試拋開(kāi)中間環(huán)節(jié),與生產(chǎn)商直接合作。據(jù)海洋介紹,“純本主要以銷售服裝為主,其品牌有兩大類:一類是大家耳熟能詳?shù)闹放,像耐克、阿迪達(dá)斯等,這類商品大概占據(jù)20%的比例;剩下的一類的品牌知名度一般,但質(zhì)量相當(dāng)于傳統(tǒng)百貨的中檔品牌,全部都是直供。
但廣州世品國(guó)際商業(yè)管理公司董事長(zhǎng)謝仕平表示質(zhì)疑,無(wú)論是知名品牌或是OEM廠商,都有自己的代理分銷渠道,純本全場(chǎng)3.5折的低價(jià)勢(shì)必會(huì)擾亂渠道價(jià)格體系。久而久之,3.5折可能僅是一種美好愿景而已。
對(duì)此,胡乃璞解釋道,為了不擾亂品牌商的渠道價(jià)格體系,純本實(shí)際上也采取了區(qū)別措施。首先,3.5折的商品僅是占了純本百貨整個(gè)商場(chǎng)的80%的直供品牌;而對(duì)于占比20%的一線知名品牌,純本仍執(zhí)行全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格,但參與商場(chǎng)的促銷活動(dòng)。
只是,零租金、零扣率,而且還全場(chǎng)80%產(chǎn)品批發(fā)價(jià),商場(chǎng)的贏利點(diǎn)在哪?
“傳統(tǒng)百貨是高價(jià)慢銷,而純本百貨是低價(jià)快銷,通過(guò)快銷來(lái)增加供應(yīng)商的資金周轉(zhuǎn)率!焙髓北硎,通過(guò)這種方式,純本百貨可以迅速集結(jié)消費(fèi)者,綁定供應(yīng)商,支撐其商場(chǎng)連鎖化經(jīng)營(yíng)。一旦實(shí)現(xiàn)了大連鎖模式,供應(yīng)商會(huì)自動(dòng)綁定純本百貨。原因也好理解,供應(yīng)商再也不需要與多個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行談判。
據(jù)胡透露,目前與純本百貨有合作意向的此類企業(yè)已經(jīng)近500家,而純本百貨的計(jì)劃是引入700到1000家,從中扶持出像ZARA、H&M這樣的本土快速時(shí)尚品牌。這些靠OEM起家的廠商也將成為純本百貨快速物流體系的一大支撐。
更何況,純本百貨也不是無(wú)利可圖。海洋給記者算了這樣一筆賬:純本百貨力爭(zhēng)一年銷售16個(gè)億,而純本百貨的單品平均價(jià)格為200元,這就意味著純本每年要銷售近800萬(wàn)件商品。而每件商品的交易手續(xù)費(fèi)平均是20元,折合利潤(rùn)就在1.6個(gè)億。
但是,純本百貨遠(yuǎn)在東四環(huán)外,交通的確不是太方便,而且純本百貨又不像是奧特萊斯,全都是國(guó)際一線大牌,能夠滿足很多消費(fèi)者“花小錢買大牌”的愿望,純本是80%是非知名品牌,怎樣來(lái)吸引消費(fèi)者進(jìn)而保障消費(fèi)者的持續(xù)關(guān)注和認(rèn)同,則是純本必須要長(zhǎng)期考慮的課題。
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