浴火重生——鞋企十“變”走出危機(jī)

    早在去年經(jīng)濟(jì)還比較熱的時候，鞋企的經(jīng)營已經(jīng)開始面臨嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，人民幣升值、出口退稅率下調(diào)、通貨膨脹就仿佛三記重錘砸在外銷型鞋企身上。進(jìn)入2008年上半年，更是幾乎所有鞋企預(yù)算全部失靈，楚歌四起，眾老板都深深感覺經(jīng)營的巨大壓力。盡管如此，人們還在堅(jiān)持并希望下半年一切都會好轉(zhuǎn)。然而，奧運(yùn)過后，特別是最近三個月，許多企業(yè)遭到了更加嚴(yán)重的打擊，似乎這一次金融海嘯會把我們辛苦十?dāng)?shù)年經(jīng)營的企業(yè)瞬間卷走……如今的鞋企，當(dāng)真是如墜冰滘。

    一、危機(jī)環(huán)境揭露鞋企根本問題

    在過去十?dāng)?shù)年中，眾多制鞋企業(yè)以為有了外貿(mào)訂單就有了光輝前景，坐吃出口這碗飯，不斷增長的外匯利潤讓他們忙于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模去賺取更大的利潤，而忘記了提高自身的經(jīng)營管理能力、科技創(chuàng)新能力，忽視了企業(yè)自身核心競爭力的培養(yǎng)，企業(yè)在不知不覺中已經(jīng)失去了未來。而如今，外部打擊接踵而至，企業(yè)自身的素質(zhì)根本抵擋不了這陣陣寒流，大量原本利潤很好的企業(yè)紛紛倒下。這是中國各行各業(yè)“硬擴(kuò)張”模式的縮影。所謂“硬擴(kuò)張”，就是企業(yè)一切以股東利益為中心，不顧自身創(chuàng)新與管理能力，不顧社會責(zé)任和誠信，簡單追求規(guī)模，依靠簡單初級的技術(shù)、超低成本的勞力、廉價土地資源和資金投入，不惜對產(chǎn)業(yè)鏈上下游進(jìn)行壓榨，不惜對環(huán)境進(jìn)行破壞，不惜大量浪費(fèi)，對市場進(jìn)行掠奪式開發(fā)的擴(kuò)張模式。

    制鞋行業(yè)過去十?dāng)?shù)年的高速增漲，從簡單的加工生產(chǎn)一直到去年占全球近70%的產(chǎn)量，可以加工包括各種世界名牌的鞋子，這著實(shí)是一個偉大的成績，然而，數(shù)據(jù)卻不能彌補(bǔ)眾多制鞋企業(yè)自身的不足。企業(yè)定位不準(zhǔn)、產(chǎn)品不值錢、高端上不去、品牌打不響、原有市場萎縮下滑、新興市場很快被破壞做爛，這才是我國鞋企的本來面目。

    二、壓力下企業(yè)必須“軟重生”

    進(jìn)入2008年，全球經(jīng)濟(jì)放緩，中國市場經(jīng)濟(jì)從“亂”到“治”。中國商業(yè)環(huán)境出現(xiàn)30年未有的大變局，天花板越來越低，地板越來越高，生存空間越來越小，熱鬧空間內(nèi)壓力越來越大。在這種背景下，很多企業(yè)的“硬擴(kuò)張”模式失靈了，中國企業(yè)實(shí)施轉(zhuǎn)型，實(shí)施“軟重生”，成為必然。而眾多沒有高附加值的中小企業(yè)，沒有真正核心競爭力的企業(yè)，沒有占據(jù)某個獨(dú)特市場位置的企業(yè)，如果無法實(shí)現(xiàn)“軟重生”，就會在優(yōu)勝劣汰的全球大洗牌中，越來越艱難，甚至消亡。

    “軟重生”，就是企業(yè)要在發(fā)展理念、價值定位、商業(yè)模式、人力資本、融資模式、創(chuàng)新方式、并購擴(kuò)張、成本控制、社會責(zé)任等多方面進(jìn)行全面改造和創(chuàng)新，主要通過新商業(yè)模式、新管理模式來驅(qū)動企業(yè)成長，最終的目標(biāo)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)“變新、變精、變綠、變快、變?nèi)帷⒆兗狻⒆內(nèi)省⒆冚p、變高、變長”，不需要對產(chǎn)業(yè)上下游、自然環(huán)境和社會環(huán)境進(jìn)行粗暴掠奪，依靠創(chuàng)新、品牌、文化、人力資本、管理等“軟實(shí)力”，就可以驅(qū)動企業(yè)成長。

    從“硬擴(kuò)張”到“軟重生”即意味著企業(yè)的轉(zhuǎn)型，對于所有身處“風(fēng)暴”之中的鞋企們來說，轉(zhuǎn)型是它們擺脫困境、探索出路的重要手段。對它們來說，這場轉(zhuǎn)型之戰(zhàn)能不能打得贏，直接關(guān)系到它們能不能繼續(xù)存活下來。但轉(zhuǎn)型之路談何容易，“軟實(shí)力”并不是說提高就能上到一個高度。

    三、認(rèn)清危機(jī)是鞋企“重生”的首要條件

    首先，危機(jī)不是今天才有。

事實(shí)上，從2003年開始，原材料、人力成本開始上漲，制鞋工業(yè)的危機(jī)就已經(jīng)開始了，只是當(dāng)時外部危機(jī)沒有明顯呈現(xiàn)，因而大多數(shù)企業(yè)一直走下去，并沒有感覺到問題的緊迫性。而現(xiàn)在的危機(jī)其實(shí)是多年積累下來的問題全都在短時間內(nèi)爆發(fā)出來，這讓企業(yè)很難承受。
    另外，遭遇當(dāng)前的困境，中國的鞋企不是第一家，也不會是最后的一家。當(dāng)年日本、韓國，以及我國的臺灣、香港等地的制鞋企業(yè)也同樣經(jīng)歷過我們目前類似的情況，即是說產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型是發(fā)展過程中不可避免的環(huán)節(jié)。盡管這一過程會帶來一陣劇痛，但之后卻又是光明的發(fā)展之路。認(rèn)清了這一點(diǎn)，我們的企業(yè)就有了度過這一關(guān)的信心。

    四、“浴火重生”，十“變”重塑優(yōu)質(zhì)企業(yè)

    我國的大小企業(yè)面對的國內(nèi)外環(huán)境其實(shí)是一樣的，但是有些企業(yè)行動快速，努力改變過去的狀況，不斷調(diào)整企業(yè)自身資源去適應(yīng)環(huán)境，從而獲得了發(fā)展。相反，如果只是等待，那換來的是企業(yè)資源的消耗，錯過重生的機(jī)會，趕不上未來的發(fā)展，最終必將被淘汰出局。所以，企業(yè)要想“重生”，必須要“變”。

    1．變新——創(chuàng)新永遠(yuǎn)是應(yīng)對危機(jī)的最好辦法。創(chuàng)新能解決困擾企業(yè)的老問題。星期六鞋業(yè)曾因鞋楦的設(shè)計(jì)大傷腦筋，后來成立了電腦鞋楦設(shè)計(jì)制作部門，采用了由中意技術(shù)合作愛瑪數(shù)控機(jī)器廠[附]提供的整廠規(guī)劃及主要設(shè)備，使得鞋楦設(shè)計(jì)不但不是障礙，反而成了本企業(yè)的優(yōu)勢。這就是技術(shù)創(chuàng)新，生產(chǎn)設(shè)備更新的功勞。同樣，遇到新問題更需要新思路，新辦法。在這新的國際和行業(yè)形勢下，我們企業(yè)更要提高自身的創(chuàng)新能力，生產(chǎn)管理要新，產(chǎn)品也要新。

    當(dāng)然，一個品牌的誕生，光有產(chǎn)品還是不夠，只有人們愿意購買你的產(chǎn)品，對你的產(chǎn)品津津樂道，品牌才能塑造起來，在這個過程中，營銷就成為最關(guān)鍵的一環(huán)。而在當(dāng)前形勢下，更靈活、更低成本的營銷渠道顯得尤為重要。目前，在鞋業(yè)營銷領(lǐng)域中，基于互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)模式漸漸進(jìn)入消費(fèi)者眼中。中國商務(wù)部副部長蔣耀平也表示，面對當(dāng)前國際金融市場動蕩加劇、全球經(jīng)濟(jì)增長明顯放緩的形勢，電子商務(wù)無疑成為幫助企業(yè)走出困境最為可靠的手段之一。電子商務(wù)不僅大大降低了傳統(tǒng)商務(wù)流程的人力和物力成本，突破了時空限制，令交易活動更加便捷、效率更高，同時因其開放性和全球性，也能為企業(yè)創(chuàng)造更多貿(mào)易機(jī)會。

    2．變精——精干、高效的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)是企業(yè)高效運(yùn)轉(zhuǎn)的保證。為著名品牌“星期六”鞋業(yè)生產(chǎn)高端產(chǎn)品的福林鞋業(yè)就是這樣一家精干、高效的企業(yè)，一條生產(chǎn)線每天生產(chǎn)高級真皮鞋女鞋1500雙，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者直接管理并掌管研發(fā)及生產(chǎn)，連廠長的角色都省去，同時經(jīng)營內(nèi)外銷，進(jìn)可攻，退可守，在逆市中保持穩(wěn)定業(yè)績。

    3．變綠——地球是我們共同的家園，美好的環(huán)境是我們生存的基礎(chǔ)，保護(hù)環(huán)境也是制鞋企業(yè)必須履行的社會責(zé)任。同時，綠色生產(chǎn)也為企業(yè)帶來了好處，節(jié)能、環(huán)保技術(shù)更新促成的是成本的下降或健康產(chǎn)品的熱銷。奧康集團(tuán)經(jīng)反復(fù)標(biāo)準(zhǔn)測試后，規(guī)定每雙鞋底的刷膠量必須控制在20至25克，比原來節(jié)省幅度超過20%，這不僅大大降低了生產(chǎn)成本，同時也減少了有害膠的使用量，使產(chǎn)品更加環(huán)保。

    4．變快——認(rèn)識市場要快，項(xiàng)目周期要短。頂尖女鞋制造商博勵圖(東莞)鞋業(yè)有限公司葉總經(jīng)理認(rèn)為，高端制鞋業(yè)未來的發(fā)展趨勢就是要快，更要個性化，在未來誰反應(yīng)快，品質(zhì)好，誰就贏得市場。

他們投資數(shù)千萬，建立數(shù)字化研發(fā)及生產(chǎn)大樓，應(yīng)用制鞋行業(yè)全領(lǐng)域的CAD/CAM技術(shù)，形成了強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢。在經(jīng)濟(jì)下挫時期，快速實(shí)現(xiàn)利潤就變得前所未有的重要。這時，企業(yè)應(yīng)最大可能地減少庫存，采取短、平、快的原則，加快資金周轉(zhuǎn)率。
    5．變?nèi)帷�—柔性管理。分散�?jīng)營，快速反應(yīng)，無論訂單多少，均可處理。成都卡美多鞋業(yè)提前三年就布局成都外銷生產(chǎn)基地、廣州內(nèi)銷生產(chǎn)基地及廣州全國品牌運(yùn)營基地，結(jié)合各地方的優(yōu)勢資源，在各個領(lǐng)域都獲得了快速的發(fā)展。

    6．變尖——企業(yè)高精尖，產(chǎn)品高精尖。企業(yè)首先一定要明白，高科技的運(yùn)用不是一次簡單的資金投入，而是一場思想的轉(zhuǎn)變，一場投資方式的轉(zhuǎn)變，一種影響企業(yè)命運(yùn)的企業(yè)運(yùn)營策略的轉(zhuǎn)變。行業(yè)內(nèi)的安踏、特步等企業(yè)紛紛投入巨資建立一流的科技研發(fā)中心，研制具有自主科技含量的產(chǎn)品，芯技術(shù)、納米技術(shù)、鋼性彈力緩震系統(tǒng)、3D龍骨透氣系統(tǒng)接連登場。它們每一項(xiàng)都給企業(yè)帶來了巨大的收益。

    廣州天元鞋業(yè)李總經(jīng)理說，在廣州地區(qū)的制鞋業(yè)只有發(fā)展高端才可能生存。我們從2007年就轉(zhuǎn)營，專攻頂尖女鞋制造,比一般的外銷真皮女鞋價格要高出將近1倍，剛開始也很痛苦。后來因堅(jiān)持下來，所以吸引了一大班以嚴(yán)格出名的日本、韓國、歐州的客戶，現(xiàn)在一直都保持著穩(wěn)定的業(yè)績。

    7．變?nèi)省�—社會�?zé)任。中國康奈鞋業(yè)一直是中國鞋業(yè)的標(biāo)桿，扛起民族名牌的大旗，承擔(dān)振興中國鞋業(yè)的社會責(zé)任，把品牌專賣店開到全世界去，為民族爭光。

    雙星掌門人汪海也曾說：“創(chuàng)名牌就是最大的愛國，創(chuàng)名牌就是最大的政治”。在汪�？磥�，創(chuàng)民族品牌，不僅是雙星繼續(xù)生存發(fā)展的需要，更關(guān)乎國家的實(shí)力，民族的命運(yùn)。因?yàn)樵谒�看來，自主品牌包含的民族感情、民族精神、民族志氣，遠(yuǎn)比品牌的經(jīng)濟(jì)價值更重要。

    8．變輕——超輕資產(chǎn)經(jīng)營。四川著名的女鞋制造商艾民兒鞋業(yè)，提前兩年就嘗試輕資產(chǎn)運(yùn)營,集合行業(yè)有利環(huán)節(jié)，強(qiáng)化品牌銷售及研發(fā)，把生產(chǎn)環(huán)節(jié)以各種更有利的方式安排到各個有利的地方，提高效率，形成了強(qiáng)大的競爭力。

    9．變高——高附加值：東莞琪勝鞋業(yè)有限公司是典型的代表，琪勝鞋業(yè)生產(chǎn)及合作十多個中國高端鞋業(yè)品牌，采用意大利材料，意大利技術(shù)精工制做，形成高品質(zhì)的產(chǎn)品，得到眾多的客戶認(rèn)同，在目前的行業(yè)不景氣環(huán)境中，仍然得到發(fā)展提高。

    紅蜻蜓的男女皮鞋一直是國內(nèi)品牌的翹楚，其中男鞋長期占據(jù)各品牌銷售榜前列。但是紅蜻蜓仍不滿足，公司研發(fā)設(shè)計(jì)人員不斷學(xué)習(xí)歐洲時尚品牌的制鞋經(jīng)驗(yàn)，把鞋子當(dāng)作藝術(shù)品來做。今年秋季，紅蜻蜓將中國知名的景德鎮(zhèn)“青花瓷”融入鞋設(shè)計(jì)，成為新一輪的時尚熱點(diǎn)。通過提高產(chǎn)品的附加值，紅蜻蜓正不斷接近與“百年奢侈品牌”的距離。

    10．變長——營造特長，持續(xù)發(fā)展。每個企業(yè)都有自己的特長，要發(fā)揮自己的特長，專心自己的特長。所謂術(shù)業(yè)有專攻，滴水穿石攻的就是一個點(diǎn)。深圳耀森鞋業(yè)十多年來，專攻生產(chǎn)，為眾多的著名女鞋品牌設(shè)計(jì)及生產(chǎn)，從一條生產(chǎn)線發(fā)展到現(xiàn)在二十多條生產(chǎn)線的不尋常發(fā)展之路。

    以上十“變”是企業(yè)實(shí)現(xiàn)“軟重生”的重要“武器”，企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自己的情況，探索一條適合企業(yè)的“重生”之路。“屋漏更遭連陰雨”，用這句話來形容我國大多數(shù)制鞋企業(yè)當(dāng)前的窘境最為恰當(dāng)。那么現(xiàn)在我們能做什么呢？等待“雨�！�？不，應(yīng)該先去除自身詬病，強(qiáng)健體質(zhì)，增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，這樣企業(yè)才能持續(xù)、健康的發(fā)展。

附：愛瑪數(shù)控機(jī)器廠最新產(chǎn)品——電腦皮革排版及切割系統(tǒng)簡介

    在鞋業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域由中意技術(shù)合作“愛瑪數(shù)控機(jī)器廠”，經(jīng)六年研發(fā)，最近推出的“電腦皮革排版及切割系統(tǒng)“，可謂是一項(xiàng)橫跨IT產(chǎn)業(yè)、自動化產(chǎn)業(yè)、軟件產(chǎn)業(yè)、機(jī)器設(shè)備行業(yè)及制鞋業(yè)的革命性新技術(shù)。該系統(tǒng)由電腦皮革排版機(jī)及電腦皮革切割機(jī)組成，通過“數(shù)碼拍照存儲；高清晰投影排版；真空吸附皮革；條碼識別系統(tǒng)；訂單數(shù)據(jù)管理；電腦聯(lián)網(wǎng)排版；分區(qū)真空吸附；自動切割、沖孔、劃線；”等高新技術(shù),呈現(xiàn)完美效果，達(dá)到節(jié)省成本及提高效率，解決產(chǎn)品個性化，工藝標(biāo)準(zhǔn)化，管理透明化等鞋業(yè)界難題。愛瑪C-2510電腦皮革切割機(jī)，是取代手工開料，刀模裁斷等模式。采用高清晰投影，電腦排版，真空吸附皮革、振動刀頭切割皮革的一種皮革裁切領(lǐng)域革命性的自動化切割設(shè)備。具備以下幾個極強(qiáng)優(yōu)點(diǎn)：

    A.節(jié)省成本——通過四個方面節(jié)省成本:

    1）減少流程

    傳統(tǒng)的制造流程復(fù)雜，需經(jīng)過開紙版、開刀模、人工開料、畫線定位、沖孔、修邊等多個工序，需要多個人完成。采用愛瑪皮電腦皮切割系統(tǒng)只需一個工序即可把前段工作全部完成。

    2）降低企業(yè)管理成本及間接成本，實(shí)現(xiàn)工廠管理的標(biāo)準(zhǔn)及透明化

    愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)通過減少制造環(huán)節(jié)，減少了人員管理及工作誤差成本，同時又減少了管理刀模場地、管理刀模人員、紙樣人員等間接成本。所有樣板、訂單都數(shù)字化管理。工廠備份，由企業(yè)掌握，從而實(shí)現(xiàn)工廠管理的標(biāo)準(zhǔn)化及透明化。

    3）降低勞動成本

    以日產(chǎn)量1000雙真皮女鞋為例：從開料、劃線、沖孔等工序就需要12-18人才能完成。但采用愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)，只需3-5人即可完成同等工作量。足足可節(jié)省9-13個人員的薪酬。每年就可節(jié)省25-38萬人工費(fèi)用。

    4）節(jié)省皮料

    采用愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)，先進(jìn)的人機(jī)對話電腦排版，可節(jié)省4%的皮革用料。以日產(chǎn)1000雙真皮女鞋，1800尺皮革用量計(jì)算，每年就可節(jié)省30-50萬元皮料費(fèi)用。

    B.生產(chǎn)快捷

    愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)，可減少傳統(tǒng)手工開料、機(jī)械裁斷、劃線、沖孔等環(huán)節(jié)。使放碼、皮料切割、劃線、沖孔一步到位，完成后直接可進(jìn)入下工序生產(chǎn)。通常在原材料準(zhǔn)備充足的情況下，采用精益生產(chǎn)線生產(chǎn)，當(dāng)天即可出成品�？焖�、生產(chǎn)質(zhì)量好，貨期從而可得到保證，更有利于爭取更多的客戶。

    C.少量多樣

    國內(nèi)外呈現(xiàn)訂單少、款式多且貨期越來越短的趨勢，這就使我們對生產(chǎn)速度提出了更高的要求，如使用手工開料，則精度差且速度慢。如使用刀模裁斷，則因產(chǎn)量少而略顯奢侈。但使用愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)，就能輕松處理以上少量多樣的訂單問題，它不僅開料準(zhǔn)確無誤而且無需刀模，將切割、劃線、沖孔等一氣呵成，大大節(jié)省生產(chǎn)成本。

    D.管理清晰

    應(yīng)用愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)，就能清晰便捷的解決傳統(tǒng)制鞋流程中皮料用量無法準(zhǔn)確及時統(tǒng)計(jì)、物控功能滯后、用料成本難以準(zhǔn)確計(jì)算等難題。
電腦全程監(jiān)控，避免錯誤及材料浪費(fèi)。
    1）訂單由生產(chǎn)部控制，電腦聯(lián)機(jī)操作，能完成杜絕多開料、開錯料、補(bǔ)開料等現(xiàn)象。

    2）每天生產(chǎn)的品種、數(shù)量、所花時間、用料及余料的數(shù)量，一目了然。

    3）預(yù)先用電腦皮革排版機(jī)排版，便可清楚的了解皮革利用率及物料損耗率。

    E.創(chuàng)新設(shè)計(jì)

    愛瑪電腦皮革切割系統(tǒng)和設(shè)計(jì)及放碼軟件，可使設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)，流程化，標(biāo)準(zhǔn)化、管理透明化；具有出錯少、時間快、流程短、效果好等優(yōu)點(diǎn)。這就為為鞋廠/皮具廠的開發(fā)部節(jié)省了極大的成本。同時，電腦皮革切割機(jī)可以給鞋樣設(shè)計(jì)師極大的創(chuàng)意空間，能切割高難度的、刀模無法制作的樣板。制造出手工開料無法的新式樣，令企業(yè)更具競爭力。