陸麥特:“擰”出來(lái)的特色營(yíng)銷
陸麥特(Mattlewis)的身上有一股“擰”勁兒。在浩沙、青鳥(niǎo)等健身會(huì)所紛紛大規(guī)模低成本擴(kuò)張、降低會(huì)籍價(jià)格的時(shí)候,這個(gè)生于新西蘭、金發(fā)碧眼的老外領(lǐng)導(dǎo)的進(jìn)步健身中心仍堅(jiān)守當(dāng)初制定的高價(jià)、直營(yíng)路線。
在眾多人的眼里,健身業(yè)是個(gè)很賺錢的行業(yè),一年一人上千上萬(wàn)元的年費(fèi),加上北京奧運(yùn)會(huì)的帶動(dòng),在中國(guó)市場(chǎng)上,健身俱樂(lè)部每年以1000家的速度遞增。據(jù)統(tǒng)計(jì),北京市的健身俱樂(lè)部每年遞增30家。陸麥特并未為之心動(dòng)。相對(duì)于快速擴(kuò)張、短期內(nèi)賺取高額利潤(rùn),陸麥特更愿意將自己的健身業(yè)務(wù)當(dāng)成一項(xiàng)長(zhǎng)期事業(yè)來(lái)做,畢竟,他對(duì)體育運(yùn)動(dòng)近乎癡迷。
這并不是一個(gè)名聲斐然的大型健身運(yùn)動(dòng)品牌,而是一個(gè)由新西蘭人創(chuàng)立、依靠獨(dú)特的市場(chǎng)定位和增值服務(wù)慢慢做起來(lái)的健身中心。進(jìn)步健身中心始終堅(jiān)持定位中高端、穩(wěn)步發(fā)展的路線,進(jìn)入中國(guó)7年來(lái),只在北京開(kāi)了兩家店,維持著每個(gè)店2000個(gè)會(huì)員的規(guī)模。與堅(jiān)持中高端路線相一致的,是陸麥特一貫的低調(diào)以及進(jìn)步健身中心不大肆張揚(yáng)、更多靠口碑營(yíng)銷的傳播思路。
這家規(guī)模不大的健身中心,在成立后的兩年內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了盈利,并連年穩(wěn)步上升。這位“老外”何以能夠在喧鬧的健身市場(chǎng)保持清醒?“可能就因?yàn)樗摹當(dāng)Q’吧。有朋友曾勸他多開(kāi)幾家店,他不干;建議他降低會(huì)費(fèi),他也不干。”進(jìn)步健身中心國(guó)貿(mào)店一位不愿意透露姓名的顧問(wèn)說(shuō);蛟S這不是全部原因,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的中國(guó)市場(chǎng)上,一些品牌因固執(zhí)已見(jiàn)而被消費(fèi)者拋棄,比如全球最大的連鎖健身中心“Gold’s Gym”便敗走上海。走進(jìn)陸麥特的進(jìn)步健身中心,你才會(huì)明白這個(gè)有些“擰”的老外其實(shí)很中國(guó)。
“擰”勁之內(nèi)的創(chuàng)業(yè)
11年前,陸麥特只身來(lái)到中國(guó)。當(dāng)時(shí)已有數(shù)年海外酒店及健身中心管理經(jīng)驗(yàn)的他完全可以在新西蘭謀得一個(gè)不錯(cuò)的事業(yè)發(fā)展平臺(tái),但他沒(méi)有。希望在健身市場(chǎng)潛力巨大的中國(guó)發(fā)展自己所鐘愛(ài)的體育事業(yè),是這位老外來(lái)中國(guó)的原始動(dòng)力。
“我最喜歡做的事就是運(yùn)動(dòng)健身,現(xiàn)在所做的正是我喜歡和熟悉的領(lǐng)域。”陸麥特由衷地說(shuō)。陸麥特有充分的信心做好這件事:從1991年開(kāi)始,陸麥特投身于體育事業(yè),先后在新西蘭擔(dān)任橄欖球教練、負(fù)責(zé)各大賽事的組織籌備工作、在泰國(guó)做網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員的私人教練。1997年來(lái)到中國(guó)后,先后在麗都酒店鄉(xiāng)村俱樂(lè)部和克拉克·海齊健身中心從事管理工作。
“固執(zhí)”使陸麥特離開(kāi)了克拉克·海齊健身中心,也最終促使他創(chuàng)立進(jìn)步健身中心。1999年,克拉克·海齊健身中心的高層管理者只愿意在酒店里經(jīng)營(yíng)健身房,而陸麥特認(rèn)為,酒店重視的是客房和餐飲,往往是為了達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),才配置健身房,位置一般不太好,而且只有入住酒店的人才能成為會(huì)員,健身房的經(jīng)濟(jì)效益無(wú)法提高。陸麥特認(rèn)為,隨著生活水平的提高,中國(guó)人對(duì)健身的需求將日益強(qiáng)烈,健身市場(chǎng)的潛力肯定會(huì)被挖掘出來(lái),而當(dāng)時(shí)中國(guó)市場(chǎng)上還沒(méi)有獨(dú)立的檔次較高的健身房,辦一個(gè)中高檔、獨(dú)立的綜合健身俱樂(lè)部應(yīng)該很有前景。雙方意見(jiàn)出現(xiàn)分歧,陸麥特?zé)o法說(shuō)服對(duì)方,他選擇了離開(kāi)。
就這樣,2001年8月17日,陸麥特在北京創(chuàng)立了進(jìn)步健身中心。進(jìn)步健身中心既區(qū)別于分布在大酒店、收費(fèi)昂貴且只對(duì)房客開(kāi)放的高檔健身中心,也區(qū)別于市場(chǎng)上以健美操為主、價(jià)格低廉、服務(wù)單一的健身中心,陸麥特把自己的健身中心定位于能為客戶提供個(gè)性化健身服務(wù)的綜合性健身中心,而價(jià)格介于兩者之間。
目前,進(jìn)步健身中心采用會(huì)籍制。據(jù)介紹,大北窯店年卡的價(jià)格為2850元,送兩個(gè)月免費(fèi)體驗(yàn);藍(lán)堡國(guó)際中心店年卡的價(jià)格為3000元,不做促銷活動(dòng)。和眾多健身中心相比,進(jìn)步健身中心的價(jià)格是很高的,其月卡的價(jià)格也在800元以上,大約相當(dāng)于普通健身會(huì)館一年的費(fèi)用。
進(jìn)步健身中心為什么不開(kāi)展優(yōu)惠促銷活動(dòng)?一位健身教練介紹說(shuō),大規(guī)模打折促銷會(huì)帶來(lái)大量客源擠占現(xiàn)有的資源,使得服務(wù)質(zhì)量降低,在某些低價(jià)健身會(huì)館,每逢節(jié)假日客流高峰期,會(huì)員健身后淋浴往往要排十幾分鐘的隊(duì),與此同時(shí),管理及其他成本也會(huì)提高。按照慣例,平均5~8名會(huì)員由一名教練負(fù)責(zé),而打折促銷后,一個(gè)教練可能會(huì)負(fù)責(zé)幾十甚至上百名會(huì)員,訓(xùn)練質(zhì)量得不到保障。他表示,由于利益趨動(dòng),大多數(shù)健身房不會(huì)拒絕新會(huì)員辦卡,但進(jìn)步健身中心對(duì)會(huì)員數(shù)量有著嚴(yán)格的限制,不會(huì)無(wú)限制地銷售健身卡,因?yàn)榻∩韴?chǎng)所能夠提供的器械和服務(wù)是有限的,只有堅(jiān)持較高的價(jià)格才能為會(huì)員提供高質(zhì)量的服務(wù)。
據(jù)了解,青鳥(niǎo)的健身年卡5年前曾高達(dá)6000元,現(xiàn)在僅為1000元;浩沙年卡的價(jià)格也在直線下降。中體倍力的母公司是上市公司中體產(chǎn)業(yè),2005~2007年公司的年報(bào)顯示,健身服務(wù)一直是其主要業(yè)務(wù)之一,但從2006年起,健身服務(wù)的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率呈下降之勢(shì),2007年比上一年下降了40.88%。
市場(chǎng)形勢(shì)似乎不太好,但陸麥特堅(jiān)持不降價(jià),而是對(duì)硬件設(shè)施進(jìn)行升級(jí),增加服務(wù)項(xiàng)目,以個(gè)性化的增值服務(wù)吸引消費(fèi)者。
“擰”勁之外的靈活
進(jìn)步健身中心在成立兩年后的2003年就實(shí)現(xiàn)了盈利,除了“固執(zhí)”外,運(yùn)用海外先進(jìn)的健身管理理念,緊隨國(guó)際化潮流又能堅(jiān)持以中國(guó)客戶為中心提供個(gè)性化服務(wù),是陸麥特取得成功的關(guān)鍵。進(jìn)步健身中心聘請(qǐng)了擁有健身專業(yè)高級(jí)證書的外籍教練,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合本土化應(yīng)用指導(dǎo)中國(guó)客戶健身。進(jìn)步健身中心提供給客戶的是與歐美、澳大利亞和新西蘭同樣的健身設(shè)備、健身活動(dòng)、專業(yè)技巧、健身指導(dǎo)和健美操課程。
“我要特別注意不把國(guó)外的東西套用進(jìn)來(lái)。”陸麥特特別強(qiáng)調(diào)本土化特色經(jīng)營(yíng)。進(jìn)步健身中心提供的一項(xiàng)重要服務(wù)是免費(fèi)為會(huì)員更新健身計(jì)劃,而這項(xiàng)服務(wù)在其他健身中心都是收費(fèi)的。陸麥特說(shuō):“設(shè)施、場(chǎng)地都不重要,重要的是為客戶提供增值服務(wù)!边M(jìn)步健身中心會(huì)對(duì)新會(huì)員進(jìn)行健康評(píng)估,包括健康狀況調(diào)查、生活方式調(diào)查、體能測(cè)試等,根據(jù)評(píng)估結(jié)果,結(jié)合會(huì)員的健身目標(biāo),為會(huì)員制定符合其自身?xiàng)l件的個(gè)性化健身計(jì)劃。隨后,在實(shí)施健身計(jì)劃的過(guò)程中,健身教練會(huì)觀察會(huì)員的健身情況,6周后再次進(jìn)行評(píng)估,并制定出新的健身計(jì)劃。此外,進(jìn)步健身中心還為會(huì)員提供私人教練、運(yùn)動(dòng)治療、健康檢查等服務(wù),舉辦健身講座,開(kāi)展其他各種各樣有趣的活動(dòng)。
對(duì)于每6周就要為會(huì)員更新一次健身計(jì)劃,一些中國(guó)教練一開(kāi)始不理解。陸麥特堅(jiān)持己見(jiàn):“這是我們的特色服務(wù)之一,沒(méi)有特色服務(wù),怎么能吸引客戶?”為了突出自己的特色,進(jìn)步健身中心為會(huì)員免費(fèi)提供毛巾、拖鞋,并推出45天免費(fèi)培訓(xùn)計(jì)劃。
在進(jìn)步健身中心的會(huì)員中,80%是中國(guó)人!八栽诠芾砩弦欢ㄒ现袊(guó)人的需求。”陸麥特說(shuō)。一位有著很強(qiáng)專業(yè)背景的澳大利亞教練經(jīng)理專門負(fù)責(zé)培訓(xùn)中國(guó)教練,但他無(wú)法和中國(guó)教練默契配合,陸麥特不得不解雇了這位教練經(jīng)理。陸麥特說(shuō):“我們?cè)谧鲋袊?guó)人的生意,不以他們做事的方式來(lái)調(diào)整自己,我們就會(huì)被淘汰!
7年來(lái)進(jìn)步健身中心只開(kāi)了兩家店,堅(jiān)持走直營(yíng)路線。采用連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式的中體倍力總裁萬(wàn)驪華表示,連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式具有兩面性,一方面,在快速擴(kuò)張加盟總部的同時(shí),也能快速提高加盟者的素質(zhì);另一方面,加盟總部得利不多,因?yàn)橹皇杖〖用速M(fèi),一旦加盟商出了問(wèn)題,整個(gè)品牌就會(huì)受到負(fù)面影響。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在健身領(lǐng)域,健身中心對(duì)加盟者無(wú)法從經(jīng)濟(jì)上和管理上進(jìn)行制約,只能從標(biāo)準(zhǔn)上制約。就標(biāo)準(zhǔn)而言,主要是對(duì)服務(wù)水平和質(zhì)量提出要求,然而,就目前的情況看,健身中心除了在硬件設(shè)施上要求加盟者的經(jīng)營(yíng)面積不少于2000平方米和建立VIP系統(tǒng)外,無(wú)法提出更多的要求。相比之下,直營(yíng)連鎖管理模式更容易貫徹總部的決策,執(zhí)行力度也會(huì)更強(qiáng)。
2008年,隨著北京奧運(yùn)會(huì)產(chǎn)生的巨大拉動(dòng)力量,中國(guó)健身市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將更為激烈。面對(duì)未來(lái),陸麥特在一片降價(jià)聲中巋然不動(dòng)。他認(rèn)為,誰(shuí)贏得了客戶的心,誰(shuí)就贏得了未來(lái)的健身市場(chǎng)。
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