上海白領(lǐng)自帶午飯:無奈的歡喜
“我今天自帶午飯啦,有青菜、番茄炒蛋、冬瓜、土豆牛肉,豐富吧。自己做的哦。哈哈,想想都流口水了!本W(wǎng)友Ariel昨天在網(wǎng)上寫下第一天加入“自帶午飯大部隊”時的激動心情。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于一些公司嚴格限制午餐時間,外賣、外面餐廳的飯菜又不合口味,加上天氣炎熱等原因,滬上自帶午飯白領(lǐng)隊伍不斷擴容。其中江蘇路、延安西路口的一幢商務(wù)樓內(nèi),一家企業(yè)近200名員工中自帶午飯人數(shù)竟然已超過半數(shù)。
自己動手做飯享受溫馨
林先
生在位于江蘇路、延安西路口的華敏·翰尊國際商務(wù)樓里的一家羽絨制品公司工作,如今自帶午飯已經(jīng)成了他的一大樂趣,而中午吃上自己做的一頓飯菜也成了一種享受。
“我雖然與父母同住,但午餐都是自己動手做的,一點不覺得麻煩!眴紊淼牧窒壬嬖V記者,在他們公司里,不少男士都自帶午飯,大家都很享受吃家常菜的溫馨感覺。
據(jù)悉,在該羽絨制品公司,總共近200名員工中已經(jīng)有一半人自帶午飯。
林先生的同事姚小姐也自帶午飯。每天,她都拎著一只紙包上班,里面裝有她的午餐。中午時分,姚小姐就從冰箱里拿出自帶的午飯放入微波爐中加熱。不一會兒,飯盒里松軟的米飯、可口的青菜和一塊紅燒大排就飄出了誘人的香味。微波爐發(fā)出“!钡囊宦曋,姚小姐便在開足空調(diào)的辦公室里慢慢享用起可口的午餐來。
有些出于喜歡更多則是無奈
白領(lǐng)自帶午飯有些是出于喜歡,更多的是出于無奈。
在淮海路上一寫字樓上班的謝小姐提起每天的午飯就忍不住嘆氣:“中午12點左右,滿大街都是結(jié)群覓食的‘白骨精’。人多不說,飯菜的質(zhì)量有時也不盡如人意。記得有一次好不容易拼殺出一盆豬排飯,滿懷期待地咬上一口,沒料那豬排硬得可以扔過黃浦江!毖捞壑啵x小姐便痛下決心,自己帶飯去上班。
“為了不排隊當(dāng)然也可以叫外賣,但在辦公樓密集的區(qū)域,需要訂購午餐的白領(lǐng)眾多,外賣店卻只有幾家,粥少僧多,高峰時段盒飯最少要1個小時才能送到!痹诨春B飞狭硪淮鄙虅(wù)樓工作的陳小姐如此表示。
午飯時間緊湊也是白領(lǐng)選擇自帶午飯的另一個理由。分別在浦東陸家嘴和張江工作的幾位白領(lǐng)表示,周圍全都是辦公樓,很少有便利店或者街邊小飯館,步行去最近的飯店至少要20分鐘,來回就是近1個小時!肮緦ξ绮蜁r間作出嚴格限制,工作又要求分秒必爭,誰愿意把時間浪費在等電梯和來回的路上?”
天氣炎熱,避免中午暴曬也是女白領(lǐng)選擇自帶午飯的一個原因。
帶飯成“炫耀”的一種方式
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),自帶午飯甚至還成了一些已婚男士炫耀媳婦廚藝的一種方式。
最近網(wǎng)上非常流行一個《為什么現(xiàn)在流行帶飯》的帖子。該帖第一條理由就寫道:“帶飯是炫耀媳婦的第一方式。以前我們公司根本沒人帶飯,后來老張因胃有毛病,吃不了食堂的飯,老張媳婦就變著花樣給老張做飯,老張因此聲名鵲起,就連主任也點頭哈腰地求老張多帶點飯,分得半羹以解嘴饞之苦。其他人就更別說了,整天把老張捧為座上賓,圍著老張團團轉(zhuǎn),更有人雷厲風(fēng)行地仿效,讓媳婦一顯廚藝,帶飯請大家品嘗,就為贏得眾人的贊揚!
對于那些吃父母做的午飯的白領(lǐng)來說,豐盛可口的飯菜成了他們炫耀父母疼愛、炫耀家庭幸福的一種方式。
自己做飯的則可以顯示自己的廚藝,如果多帶些,與同事或下屬分享,則盒飯又成了“籠絡(luò)人心”的小手段。
中午自帶午飯的一些白領(lǐng)坐在一起就餐,同時交流買、、燒的樂趣,聊聊工作、生活的瑣事,也成為老板炫耀公司文化的一種方式。
自帶午飯促時尚飯盒熱銷
自帶午飯在上世紀是司空見慣的事情,但那時的飯盒基本都是清一色的鋁飯盒,如今白領(lǐng)的飯盒當(dāng)然不能如此“老土”,卡通、多功能的飯盒也因此走俏。
昨天,記者在正大廣場的易初蓮花大賣場中看到,各種樣式和容量的微波餐具應(yīng)有盡有。營業(yè)員介紹說,一些原本為嬰幼兒設(shè)計的、有卡通圖案的飯盒,因其精致的形狀、美觀的圖案、多樣的功能打動了不少童心未泯白領(lǐng)的心。“這種包含榨汁、刨皮功能的5合1餐具一天能賣出好幾個,都是年輕人來買的!
在某購物網(wǎng)站上記者也看到,各種各樣的飯盒還真不少。其中一款有飯菜隔層、能裝湯的飯盒雖然一套最貴的價格要500多元,但成交記錄顯示,依然有不少人購買。

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