“泡菜王”的艱辛創(chuàng)業(yè)路
曾經(jīng)普普通通,如今成了鑫旺食品有限責(zé)任公司的副總經(jīng)理。
曾經(jīng)默默無(wú)聞,如今被授予“武漢市再就業(yè)明星”稱號(hào)。
溫冬梅,一步一個(gè)腳印地行走在創(chuàng)業(yè)路上。
退回兩份低保申請(qǐng)表
1996年,溫冬梅和她的丈夫相繼下崗,一家人的生活頓時(shí)陷入危機(jī)。為了生存,他們開始在武漢市武昌中華路擺起了地?cái)。但擺地?cái)偟氖杖胩邢蘖,為此他們四處借錢開辦了一個(gè)小餐館,勉強(qiáng)維持全家的生活。
三年時(shí)間,辛辛苦苦。靜下心來(lái)仔細(xì)一算賬,不但分文沒(méi)賺,還欠下債務(wù)3萬(wàn)多元。正處于絕望的時(shí)候,社區(qū)開始辦理城市居民低保,社區(qū)主任給了他們兩張申請(qǐng)表,叫趕快填報(bào)。
一天晚上,溫冬梅和丈夫商量,兩人都沉默不語(yǔ)。半晌,丈夫才說(shuō),難道以后就坐在家里靠政府救濟(jì)?溫冬梅說(shuō):“黨和政府真好,不勞動(dòng)也給錢,養(yǎng)著咱們,但咱們才40多歲啊,以后就坐在家里向政府伸手要錢嗎?這讓孩子們知道了怎么看呢?”輾轉(zhuǎn)一夜,第二天一大早,他們把兩份低保申請(qǐng)表退了回去。25公斤蘿卜做泡菜
退了低保申請(qǐng)表后,溫冬梅和丈夫開始忙著找工作,可接連跑了幾天都一無(wú)所獲。這時(shí)街道工會(huì)胡主席安慰他們說(shuō):“別著急,每個(gè)人都會(huì)遇到困難,但天無(wú)絕人之路,你們夫妻倆吃苦耐勞,還有做泡菜的手藝,相信一定能渡過(guò)難關(guān)。”
胡主席的話提醒了溫冬梅,于是他們決定做泡菜賣。
做泡菜需要原料,可當(dāng)時(shí)他們家連吃飯的錢都沒(méi)有。沒(méi)辦法,溫冬梅試著找到以前認(rèn)識(shí)的一個(gè)賣菜的攤主,鼓起勇氣向他說(shuō)明情況,請(qǐng)他賒20公斤蘿卜。那小伙子二話沒(méi)說(shuō)就賒給她25公斤蘿卜和6棵大白菜。
做泡菜需要缸和壇子,她采取同樣的方法賒了兩口大缸。泡菜做好了,溫冬梅提著泡菜壇子到附近菜場(chǎng)里去托人代賣,可一連問(wèn)了幾家,對(duì)方都以利潤(rùn)太低而拒收。
她想,既然對(duì)方嫌利潤(rùn)低,那就賒銷吧。于是她找到一對(duì)賣鹵菜的四川夫妻做重點(diǎn)攻堅(jiān)對(duì)象,經(jīng)過(guò)連續(xù)四天的努力,女老板終于同意幫忙賒銷,這樣第一壇泡菜終于賣了出去。接下來(lái),溫冬梅又到周邊菜場(chǎng)尋找代賣點(diǎn)。兩周后,就發(fā)展到七八家代賣點(diǎn)。
現(xiàn)在,溫冬梅的泡菜銷到了青山區(qū)的紅鋼城、江漢區(qū)的古田二路、洪山區(qū)的關(guān)山、漢陽(yáng)區(qū)的沌口等地方的菜場(chǎng)和酒店。打進(jìn)超市成了“泡菜王”
銷路擴(kuò)大后,溫冬梅就想著如何把自己的泡菜打進(jìn)超市。2001年春節(jié)后的一天,她換了一套新衣服,提著泡菜走進(jìn)一家超市的辦公室,談了想將自己產(chǎn)品放進(jìn)超市的想法。對(duì)方一連串的問(wèn)題把溫冬梅問(wèn)懵了:你是哪個(gè)廠家的?有什么知名品牌?有沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證都齊全嗎?溫冬梅這才知道,原來(lái)進(jìn)超市還這么復(fù)雜。
回家后,溫冬梅開始忙著辦理各種手續(xù),首先找好加工廠,根據(jù)衛(wèi)生部門的要求對(duì)工廠進(jìn)行改造、裝修。然后到工商部門申請(qǐng)成立了鑫旺產(chǎn)品加工廠。經(jīng)過(guò)一番努力和周折,溫冬梅終于將泡菜打進(jìn)了一家量販店。
2002年溫冬梅的泡菜又順利打進(jìn)了中商平價(jià)超市。進(jìn)店后第一個(gè)月,他們的鑫旺牌泡菜產(chǎn)品銷量超過(guò)北京六必居的3倍,每月營(yíng)業(yè)額突破了2萬(wàn)元。隨著市場(chǎng)需求量的增大,這一年溫冬梅購(gòu)買了一臺(tái)面包車專門用于送貨,還招收了40名下崗工人。
現(xiàn)在,鑫旺牌泡菜系列產(chǎn)品發(fā)展到50余種,超市專柜達(dá)到20多個(gè),并獲得“武漢市場(chǎng)質(zhì)量信得過(guò)品牌(企業(yè))”稱號(hào)。